癌症与心血管疾病、意外和事故一起构成了当今世界三大死亡原因，是现在严重影响人类健康威胁人类生命的主要疾病之一。

据统计，我国每年新发癌症病例450多万例，死亡病例300多万例，而且每一分钟就有7个人确诊为癌症，并且大多数人去医院就诊的时候就已经到了中晚期，早已错过了最佳治疗期。

癌症不是不治之症，也不是非治愈不可

很多人都觉得患上癌症就等于患上了绝症，即便是积极配合医生的治疗，不仅要耗费大量的人力和财力，最终还可能会获得人财两空的结局。

其实早在2006年，世卫组织就已经将癌症纳入了慢性病的范畴。

我们印象当中的慢性病都是高血压，高血糖高血脂这一种代谢类的疾病，为什么这么严重的癌症却纳入了慢性病的范畴呢？

虽然一旦确诊为癌症，从确诊到死亡的时间一般是比较短的，但是癌症并不是突然发生的，它的产生和发展和很多慢性病一样都有一个非常漫长的过程。

其实在这个过程当中，如果我们及早进行体检，及时进行治疗的话，不管是手术切除还是药物治疗效果都要好很多，当然在治疗的过程当中治疗观念也不能走偏。

中国抗癌协会科普宣传部部长、首都医科大学支修益教授曾说过，死亡的癌症患者中，有1/3是被吓死的，1/3是用药过度病人无法耐受而死，还有1/3才是治疗无效而死。

有一些患者因为担心治疗效果不好，想多做几次治疗，觉得就能够彻底治愈了，或者抱着一定得手术治疗的态度，不仅会给自己的心理造成巨大的压力，过度治疗也可能会导致生产质量变质，造成额外的经济负担以及身体伤害，反而会加速死亡。

流行病学研究发现，约40%的癌症患者发病的原因与饮食习惯，食物加工，烹饪方式等有关，30%的癌症与生活方式，比如抽烟喝酒等坏习惯有关，所以想要预防癌症，首先要合理饮食，调整生活状态。

“癌症”害怕5种“碱性食物”？平时多吃点，或对身体健康有帮助

碱性食物：碱性食物是指食物经过燃烧之后所得的灰分的化学成分当中主要含有钾，钠，钙，镁等元素，其溶于水之后生成碱性溶液。

红薯

红薯是一种养生食材，很多人把红薯当主食，而且这几年来红薯越来越受大众的欢迎，因为很多人听说过红薯能够起到防癌抗癌的效果。

这是因为红薯当中有很多元素可以保护人体的上皮细胞，而癌细胞主要在人体的上皮细胞当中。

红薯当中还含有脱氢表雄酮，这是一种肾上腺分泌出的雄激素类似的固醇激素，不仅能够抗癌，还能达到延年益寿的效果。

葡萄干

葡萄干当中含有白藜芦醇，这种物质能够预防细胞恶化也能抑制恶性肿瘤的生长，还能够有效阻断白血病细胞的分裂与繁殖，起到预防癌症的效果。

葡萄干当中同时又含有多种微量元素，营养价值非常高，在防癌抗癌的同时又能够为身体补充营养。

芦笋

芦笋当中含有稀元素被称之为抗癌元素之王，适当吃芦笋能够抑制癌细胞的分裂，在防癌抗癌方面有非常不错的效果。

芦笋当中的锌元素也可以让癌细胞变成好细胞，适当吃芦笋可以给身体带来很多好处。

南瓜

南瓜当中含有丰富的蛋白质，糖，钙，胡萝卜素，以及多种微量元素和矿物质，能够达到补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的效果。

在平时适当吃南瓜能够达到抗癌的效果，因为南瓜当中的蛋白质，糖类，矿物质，粗纤维以及其他维生素，能够加速机体的新陈代谢，加速致癌物以及其他霉素的排泄，达到防癌抗癌的效果。

最新研究发现，南瓜还能够消除致癌物亚硝胺的突变作用，预防食管癌和胃癌的发生。

黑芝麻

黑芝麻也能够达到预防癌症的效果，黑芝麻当中含有丰富的硒元素，这种物质是抗癌之王，在平时适当吃黑芝麻能够增强身体的抵抗力，也能够预防癌症。

预防癌症不能单纯依靠饮食调理，大家在平时还要注意规律作息，适当运动，当身体出现异常的时候及早就医，避免小病拖成大病。