黄花鱼甲家常的三种美味制作方法
出处:婷婷说美容 作者:saber 责任编辑:fanyun 发布日期:2019-06-25
黄花鱼,我们又称它为石首鱼,不过也有其他人叫他江鱼,在生物学当中是鲈形目石首鱼科的一百六十种鱼的总称,我们称它为黄花鱼,它本身的营养是非常丰富的,其中含有大量的微量元素和维生素以及蛋白质,对人体的五脏通利美容养颜等有着很大的功效。因为黄花鱼的种类繁多,同时它的饮用以及做法也有很很多,对,今天小编给大家就要来介绍一下黄花鱼的几种家常的做法吧。
一、红烧黄花鱼
给大家先来介绍一下比较美味又好吃的红纱黄花鱼吧,首先我们先要做好这道道菜的准备工作,首先我们先要准备:一条四百五十克的黄花鱼,葱白,姜,蒜末都是一汤勺,料酒要准备两大勺,蚝油一勺,高汤半杯,砂糖一汤勺,生抽三勺。
我们可以把这道菜的的做法分为以下几个步骤,第一步我们先准备一口平底锅,在锅内倒油烧热,放进姜片炸到泛黄捞出。然后将黄花鱼放在锅内有小火煎至,煎好一面之后再翻到另一面煎到表面泛金黄即可。第二步我们把刚刚煎好的鱼盛出来,留着备用,另外在起一口锅,放两大勺油,冷油放入我们事先准备好的姜蒜末和葱白,一起爆出香味,再把我们刚才准备的调味料都混合在一起搅拌均匀留着备用。第三步我们将刚才煎好的鱼放入爆香好的油锅内,在倒进去调味料,用中火煮开之后转小火煮到汤汁浓稠就可以出锅了。
二、清蒸黄花鱼
下面小编为大家介绍的这一道菜简单而且又美味,清蒸黄花鱼,首先我们要先准备的材料有:黄花鱼一条,生抽,生姜还有葱。第一步我们要先鱼摘理干净,放在盘子上面,在把姜片铺在鱼身上,生抽倒在小碗里面。第二步,我们要把鱼和小碗都放在锅里面有大火蒸熟,蒸个七到十分钟就可以了,不过要按照鱼的重量。第三步我们将鱼蒸好之后把之前铺在鱼身上的姜片给挑拣出来,放鱼盘子里的腥水给倒掉,然后再把葱段放在鱼身上,小碗里面的生抽浇在鱼上。第四步我们开始起锅烧油,在锅内倒入一勺油烧到七分热的时候把热油浇到鱼盘的葱段上面就可以上菜了。
三、葱香黄花鱼
材料要准备的有:一条黄花鱼,大葱的葱白要一段,姜,生抽,白胡椒粉,鱼露还有盐适量。做法第一步要先将黄花鱼切成段,在加入姜片还有料酒还有盐以及白胡椒粉在一起搅拌,腌制黄花鱼半小时到一个小时。第二步起锅烧油把之前切好的鱼块给倒进里面不停地翻动鱼,一直等到鱼煎熟。第三步把鱼按照原来的样子摆盘放好,葱白切成丝,用刚刚煎鱼的剩油要炒葱丝,炒好之后撒在黄花鱼身上就可以食用了。
以上就是今天小编为大家所介绍片的黄花鱼的三种家常菜制作过程,如果您还有什么不懂的请在评论区留言告诉小编,小编会第一时间回复您的。谢谢大家。
注:评论审核后才能被公开。
相关文章
- [促销讯息] 易搜《福建IT行业... 2023-04-21
- [促销讯息] 易搜《安徽IT行业... 2023-04-21
- [促销讯息] 易搜《云南IT行业... 2023-04-21
- [促销讯息] 易搜《福建IT行业... 2023-04-21
- [美容养生] 口腔溃疡的起因不止... 2023-03-29
- [职场入门] 终面技巧丨明明聊得... 2023-03-29
- [职场入门] 应届生离职原因大公... 2023-03-29
- [职场入门] 简历上什么都写只会... 2023-03-29
- [美容养生] 肝脏是否健康,可以... 2023-03-29
- [手机·数码] 8分钟即可充满!传... 2023-03-10
- [职场入门] 关于五险一金,这些... 2023-03-10
- [职场入门] 如何应对校招中的性... 2023-03-10
- [市场动态] 济宁市三项目获省良... 2023-03-10
- [美容养生] 每天总会喝两杯的人... 2023-03-10
- [美容养生] 膳食纤维素益生元功... 2023-03-07
最新更新
- [促销讯息] 易搜《福建IT行业... 2023-04-21
- [促销讯息] 易搜《安徽IT行业... 2023-04-21
- [促销讯息] 易搜《云南IT行业... 2023-04-21
- [促销讯息] 易搜《福建IT行业... 2023-04-21
- [美容养生] 口腔溃疡的起因不止... 2023-03-29
- [职场入门] 终面技巧丨明明聊得... 2023-03-29
- [职场入门] 应届生离职原因大公... 2023-03-29
- [职场入门] 简历上什么都写只会... 2023-03-29
- [美容养生] 肝脏是否健康,可以... 2023-03-29
- [手机·数码] 8分钟即可充满!传... 2023-03-10
- [职场入门] 关于五险一金,这些... 2023-03-10
- [职场入门] 如何应对校招中的性... 2023-03-10
- [市场动态] 济宁市三项目获省良... 2023-03-10
- [美容养生] 每天总会喝两杯的人... 2023-03-10
- [美容养生] 膳食纤维素益生元功... 2023-03-07
热门点击
- [热点访谈] 易搜《山东IT行业... 2014-04-01
- [名人传记] 董事会该如何订定高... 2014-12-08
- [促销讯息] 易搜《江西IT行业... 2014-07-15
- [促销讯息] 易搜《河南IT行业... 2014-10-24
- [热点访谈] 易搜《湖南IT行业... 2014-10-18
- [促销讯息] 易搜《福建IT行业... 2014-07-02
- [促销讯息] 易搜《四川IT行业... 2014-11-27
- [促销讯息] 看过来看过来!关注... 2014-09-10
- [爆笑囧图] 00年代我们追过的... 2014-09-28
- [热点访谈] 易搜《浙江IT通讯... 2015-01-30
- [手机·数码] 为年终蓄力 十月份... 2013-10-28
- [市场动态] 互联网电视“赛马”... 2013-09-16
- [热点访谈] 易搜《浙江IT行业... 2014-08-24
- [桌面壁纸] 性感古装美女,亮瞎... 2014-09-16
- [热点访谈] 2015年,100... 2015-03-25
评论列表